Cela fait bien longtemps que j'avais envie de fabriquer mon propre kimchi, une spécialité de chou lacto-fermenté épicé, d'origine coréenne si je ne me trompe pas. L'année dernière j'ai expérimenté plusieurs légumes en lacto-fermentation et comme nous...

Je me suis laissée déborder par les rendez-vous qui jalonnent mes semaines et la poésie a déserté ce blog quelques semaines. Merci Ingrid de ta question qui me ramène ici avant que je décide de migrer ailleurs et autrement. Je sais que les publicités...